Man Sagt über uns

03-10-2016

Una piacevole settimana di relax con ottima cucina e professionale gentilezza e disponibilità da tutto lo staff.un ringraziamento a tutti e un arrivederci.Buon proseguimento.....ad maiora! :-)

Francesco Piselli

30-06-2016

Obiettivo centrato anche quest\'anno, nessuna flessione, anzi il nuovo dehors direttamente sulla spiaggia per l\'aperitivo è un tocco in più !!\r\nEccellente\r\nPaola e Chicca

paola vinelli

01-05-2016

tutto perfetto dalla cortesia dei titolari alla camera con splendida vista mare, al ristorante.\r\nAnche il conto finale più che corretto.\r\nConsiglierò ed invierò sicuramente parenti ed amici oltre a ritornarci con mia moglie appena possibile. La Maremma è sempre splendida e la sera una buona cena di pesce fronte mare chiude in bellezza la giornata.

enrico dozza

14-03-2016

da quello che o visto deve essere x forza bellissimo spero di essre tra voi o giugno o luglio x una 20 di giurni se trovo posto. AUGURI A TUTTI VOI CHE LAVORATE X NOI .

RUSSO GIUSEPPE

12-07-2015

Grazie a tutti voi ,siamo stati benissimo!!!

Famiglia De Rossi

11-07-2015

il fatto che io e mia sorella si venga qui da sette anni la dice lunga da se su come la pensiamo !! Non c\'è mai stata una sbavatura o un momento in cui ci fossimo pentite della scelta. E se posso io ci torno più di una volta l\'anno. Provare per credere ? beh un pò mi spiace, speravo che il paradiso rimanesse solo per noi !!\r\n

Paola e Chicca

08-06-2015

Posto bellissimo!!! ristorante superlativo e voi \"tutti\" siete meravigliosi, accoglienti ma con discrezione!! quando posso vengo da voi! siete la mia isola di paradiso!!! ... e non vedo l\'ora di tornare!

Luisa

07-06-2015

Che dire....hotel ben curato, pulito, vista mozzafiato, personale cordiale, accoglienza perfetta, ottimo servizio navetta per il parcheggio macchina, colazione degna di un 4 stelle ( le meriterebbe tutte ).\r\nCi spiace non aver provato il ristorante, ed osservando i piatti che venivano portati ai tavoli sono sicuro che la prossima volta ci mangeremo sicuramente.\r\nBellissima la veranda dove è ubicato il ristorante e dove viene servita anche la colazione a buffet.\r\nUn sentito ringraziamento a Paolo e allo staff.\r\nAbbiamo soggiornato solo una notte (il 6 giugno) ma è bastata per rendersi conto che vale veramente la pena tornarci (ho già prenotato per settembre).\r\nConsigliatissimo

francesco biggi (il pittore😉)

05-01-2015

ospitalita\' e qualita\' del cibo di tutto rispetto\r\nsiamo stati davvero bene e contiamo di tornare a trovarvi anche quest\'anno\r\nauguri di buon anno\r\nDavide lorena e Leonardo (il sindaco)

davide goldoni

10-10-2013

Settembre 2013. Abbiano frequentato l'Hotel l'anno scorso e quest'anno abbiamo prenotato la nostra vacanza perchè nel 2012 ci eravamo trovati benissimo
Eccellente è la giusta classificazione per definire tutto quanto concerne l'accoglienza, i servizi nelle camere e la spiaggia.
La cucina con piatti di pesce tutti i giorni e con specialità toscane preparate con grande professionalità dallo Chef e dai suoi aiutanti merita un cenno particolare..
Il servizio in sala è sollecito ed attento e i camerieri sono gentili e rispettosi (cosa che avevamo già segnalato nella precedente recensione del 2012).
Il fatto è che, essendo la conduzione a carattere famigliare, la presenza dei proprietari rende più ospitale l'hotel; la posizione, poi, praticamente sul mare e a pochi passi dal centro della cittadina rendono la struttura molto appetibile per chi desidera fare, la sera, i famosi quattro passi.
Una piccola differenza di prezzo dà la possibilità di essere ospitati nelle camere verso il mare.... con una vista da transatlantico... il che non è poco. Per chi volesse gustare di tanto in tanto piatti un poco particolari, rivolgendosi ai proprietari, con una onesta differenza sulla retta del giorno, si può cenare al ristorante.

Alberto, Mariarosa & Enzo

17-09-2013

È stato un soggiorno più che piacevole, l\'hotel è molto carino, le stanze confortevoli e pulitissime e soprattutto il personale gentilissimo e disponibile dai proprietari allo staff. Siamo stati accolti in modo eccellente e devo dire che ci hanno riservato delle accortezze che neanche negli alberghi a più stelle abbiamo mai ricevuto.quindi vorrei complimentarmi con tutti..Anche con lo chef!

Ramona Brugnolo

19-01-2013

Io e il mio bimbo Alessio siamo stati al Miramare lo scorso Luglio. Ora starete pensando: ma solo ora scrivi il tuo commento? E' vero, ma in tutti questi mesi ho pensato a cosa scrivere per riuscire realmente a descrivere le meravigliose sensazioni provate, lo stupore degli occhi è del palato...ma mi accorgo che forse parole adatte non ce ne sono davvero. Come si fa in così poco spazio a descrivere il Paradiso? Beh, vi dico solo provateci, andate di persona in questo Albergo e capirete cosa intendo. Donatella, Paolo, Tommy e tutti gli altri sono persone che ti restano nel cuore e non si staccano più! Tutto è sempre perfetto, curato e nulla è lasciato al caso, nemmeno la simpatia! ... se poi assaggerete, tra le numerose prelibatezze di mare comprese nel menu, la grigliata Montecristo,capirete che non stavo esagerando e in quell'attimo sublime, penserete che non potrete più fare a meno di ritornare all'Albergo Miramare! Grazie! Siete la perla di Castiglione!!!

Daniela e Alessio

22-10-2012

Avevamo addocchiato l'Hotel l'anno scorso (2011) e quest'anno abbiamo prenotato la vacanza in questa struttura. Eccellente è la giusta classificazione per definire tutto quanto concerne l'accoglienza, i servizi nelle camere, la spiaggia e , da ultimo ma non ultima, la cucina con piatti di pesce tutti i giorni e con specialità toscane preparate con grande professionalità dallo Chef e dai suoi aiutanti. Il servizio in sala è sollecito e attento e i camerieri sono gentili e rispettosi (cosa abbastanza rara al giorno d'oggi). Il fatto è che, essendo la conduzione a carattere famigliare, la presenza dei proprietari rende tutto più ospitale; la posizione, poi, praticamente sul mare e a pochi passi dal centro rendono l'Hotel molto appetibile per chi desidera fare, la sera, i famosi quattro passi. Vale la pena di spendere qualche euro in più per essere ospitati nelle camere verso il mare...con una vista da transatlantico.

alberto, mariarosa e enzo

02-10-2012

ciao a tutti, un altra gande estate in castiglione in hotel MIRAMARE finito,...peccato! :-( ancora volta una perfetto vacanca in una perfetto ambiente. tuttto molto molto grande -hotel, mangiare, camere, il staff e tutto da famiglia guidi. grazie per questo.- e a prossimo anno. :-) angelina

angelina

20-09-2012

Quarto anno e doppio appuntamento (giugno e settembre) e ancora non ci siamo stancati di Castiglione della Pescaia e dell'Hotel Miramare, ma anzi di torna indietro sempre più soddisfatti. E' diventato ormai un luogo della memoria, è casa però io a casa non faccio una grigliata alla Montecristo come la famiglia Guidi !! A presto

Paoletta

23-08-2012

Sono in tv e ho parlato di tutti gli amici dell'Hotel Miramare soprattutto di Tommaso che è L'unico interista. Poi del grande Paolo ( corsaro Nero) e della splendida Donatella. Volevo ringraziavi di cuore anche da parte di Lory Enrica e Mariolino per giorni stupendi passati insieme a voi. Sono un amante del pesce ma per un pó di tempo ne faró a meno. Adesso sono cavoli amari per i miei amici Ristoratori di Milano che dicono sempre che sono un cliente difficile per non dire rompiballe . Vi abbraccio MAURO

05-07-2012

Castiglione della Pescaia è uno dei posti di mare (e non solo)più belli del mondo e vi posso assicurare che un po' di mondo l'ho girato. L'Hotel Miramare è sicuramente il miglior albergo con un ristorante che non ha niente da invidiare ai migliori ristoranti italiani. Castiglione è un luogo dove ci si può divertire, stare bene in compagnia e, nello stesso tempo, nei mesi di maggio, giugno e settembre si può venire per trovare un po' di pace e di relax anche in completa solitudine. Quindi una vacanza consigliabile a tutti. Per me, che lo conosco da cinquant'anni, è anche un luogo della memoria e di affetti. Mio zio, scomparso da tanti anni è stato il fondatore di uno storico bagno, il Bagno Somalia, mitico luogo di ritrovo dei giovani dagli anni '60. Vi aspetto tutti a Castiglione. Ciao.

Alemanno Franchi

04-07-2012

Quando una sera, all'inizio di giugno 2012, mio marito mi disse di volere trascorrere qualche giorno al mare e di aver pensato a Castiglione della Pescaia, sinceramente non ero del tutto soddisfatta visto le spiacevoli disavventure avute nei precedenti anni in Toscana. Arrivata sul posto mi sono ricreduta:l'albergo era veramente sul mare come volevamo, la camera spaziosa e confortevole molto pulita. Il personale gentile e sempre pronto ad ogni richiesta. Per non parlare poi della cucina:piatti gustosi, raffinati a partire dalla colazione del mattino abbondante con molto assortimento sia per i dolci che salati. Altra sorpresa piacevole la spiaggia. gli ombrelloni sono molto distanziati tra di loro e questo secondo me (che non amo la confusione) è eccezionale. Tutto questo è gestito da due persone stupende: Donatella e Paolo che con la loro simpatia sono sempre pronti ad accogliere ogni richiesta e mettere il cliente a proprio agio. Ci si sente veramente in famiglia. Personalmente poi mi sono commossa per la piacevole sorpresa fatta la sera della nostra partenza. Nonostante fosse sabato e l'albergo era pieno come pure il ristorante, saputo che era il mio compleanno dopo avermi servito,in tre camerieri aiutati dal Sig. Paolo (mi sono sentita veramente coccolata) la grigliata alla Montecristo (che vi consiglio), la Sig.ra Donatella mi ha preparato la torta con la candelina e l'ha portata personalmente lei. Non sono riuscita a trattenere le lacrime. E' la prima volta che trovo un'accoglienza così in un albergo. Purtroppo i giorni trascorsi sono stati pochi ma spero proprio di riuscire a ritornarci magari a settembre.

Daniela e Vito

14-05-2012

purtroppo sono stato in questo albergo solo pochi giorni, ma è stato davvero rilassante e divertente! lo consiglio a tutti! un saluto caloroso e spero di tornare a trovarvi presto con tutta la squadra di pazzi golfisti e anche la prossima volta vorremmo essere onorati di mangiare al tavolo con il direttore e tutta la sua famiglia!!!!!!!!troppo divertente e si mangia tanto e bene!!!!

firmato, il golfista non forte ma simpatico!

19-04-2012

Abbiamo soggiornato a Pasqua,posto meraviglioso, hotel con tutti i comfort.Cucina molto curata,personale gentilissimo come i titolari,PERSONE CORDIALI. Il mare a due passi dall'hotel con una vista stupenda.Veramente una vacanza,breve ma stupenda....Un cordiale saluto da ASYA GIOVAANNI PATRIZIA .

patrizia fabbricatore

16-04-2012

Una chicca di albergo!!! Molto pulito, molto curato, disponibilità, cortesia e cibo delizioso... Appena ristrutturato con gusto e semplicità, con quel sapore di mare che non ti farebbe partire mai!!! Ci rivediamo presto.

Raffaella de Sanctis

15-04-2012

Albergo curato ed accogliente, di fronte al mare. Ospitalità ottima da parte dei proprietari e del personale. Cucina eccellente. Utili anche le informazioni fornite dal locale ufficio del turismo per godere appieno delle bellezze che Castiglione e la Maremma offrono.

Beniamino e Maria Grazia

14-10-2011

grazie Paolo ottimo Padrone di casa, molto professionale nel contempo puoi incontrare un amico, il cibo stupendo Remo il principe della sala disponibilita` discreta e assoluta ottima scelta dei vini locali, camere con panorama da sogno la cittadina? e` fatica trovare un vocabolo per descriverla.la spiaggia linda e mare fatto per nuotare, il mattino, il pomeriggio per la vela.HO passato 7 gg bellissimi ora sono in Russia per lavoro ed il ricordo della vacanza mi scalda. grazie paolo alla prossima. giorgio pedrazzi

giorgio pedrazzi

26-08-2011

Hotel veramente ottimo prima di tutto per vcinanza mare. Inoltre Cucina ottima cosi' come la pulizia.

grazia gelli

19-08-2011

Hotel ristrutturato nelle camere proprio quest'anno, molto carino nei dettagli. Preso ad un ottimo rapporto qualità/prezzo essendo comunque un 3 stelle!!! E' un hotel Rock.

Giulia

13-08-2011

Ottima struttura , nuove camere meravigliose, accoglienza ottima e ristorante almeno una spanna sopra agli altri Spero di poter tornare al più presto.

Daniela e Virgilio

12-08-2011

L'accoglienza e lo stile dell'albergo sono ineccepibili. Il buffet del mattino ricco e delizioso. Ristorante della meza pensione a dir poco favoloso. Camere appena ristrutturate ampie e pulite. Che altro dire? Abbiamo trascorso un piacevole soggiorno ! Grazie alla cortesia dello staff . Ideale per coppia o gruppo di amici che fanno una sosta... anche improvvisa come la nostra.

Giusi

09-08-2011

Io e mia moglie abbiamo soggiornato 7 notti con una neonata di 6 mesi. Ci siamo trovati molto bene, nulla da eccepire x la cucina (ottimi piatti!). Il personale era disponibile per le nostre richieste soprattutto verso la bimba di 6 mesi. Infatti ci ha procurato il frigobar che avevo richiesto e nel ristorante ci ha collocato in una zona tranquilla con pochi tavoli occupati. L'unico piccolo disagio riscontrato che essendo passeggino-dipendenti eravamo costretti a fare 3 scalini sollevando il passeggino per uscire dall'albergo.

Sara ed Edoardo

05-08-2011

un caloroso ed affettuoso saluto ed un ringraziamento speciale per le vostre attenzioni e l umanità che ci avete dimostato '''' e complimenti ancora x il vostro delizioso albergo ''''' siamo stati benissimo e speriamo di tornarci l anno prossimo '''' con affetto '''' valter e mamma '''''' modena

ferrario valter

01-08-2011

Venuta a giugno sono già in crisi di astinenza !! Meno male che a settembre sarò di nuovo da voi e portandovi anche nuovi clienti, tanto è il ns continuo parlare di voi, della cucina, della spiaggia e della simpatia. A presto

Paola e Chicca

31-07-2011

Abbiamo trascorso un piacevolissimo soggiorno, ottima la cucina, la posizione dell' albergo ad un passo dalla spiaggia e dal centro, la cordialità dei proprietari, la simpatia di Paolo, l' ottima cucina, tutto ha contribuito a lasciarci un bellissimo ricordo. Speriamo di tornare presto!

Daniela, Roma

28-07-2011

la sagaci di paolo unita all'ironia di donatella creno un mix esplosivo. bellissimo albergo dove ci siamo trovati come in una grande famiglia, grazie a tutto il personale per la gentilezza e grazie ai cuochi che ci hanno fatto mangiare bene, semplice e digeribile. a presto

leonardo

26-07-2011

Siamo stati benissimo! Tornati al lavoro sentiamo ancora l’aria buona del mare e il sapore dei cibi del ristorante. Io e mia moglie vorremmo ringraziare tutti quanti in particolare il Sig. Remo per la gentilezza e la disponibilità dimostrataci. Abbiamo consigliato il posto a colleghi di lavoro che hanno chiesto dove eravamo stati in vacanza. Un saluto a tutti!

Claudio e Barbara, Roma

25-07-2011

Bellissimo posto , abbiamo trascorso un weekend memorabile: la incantevole e pulito. la mattina abbiamo ricevuto una colazione deliziosa al ricevimento ci hanno offerto cortesia e disponibilità eccellenti, aiutandoci a scoprire posti a noi sconosciuti della maremma. Che dire!!!! ritorneremo sicuramente

Giuliano

25-07-2011

Abbiamo trascorso una piacevolissima vacanza, Ottima accoglienza e disponibilità da parte del personale preposto; raffinata eleganza per l'allestimento delle stanze ed eccellente paesaggio godibile da ogni lato della struttura (camere,zona ristorante, spiaggia). Complimenti.

Luigi B

17-07-2011

Posto incantevole, ottimo servizio , cortesia e professionalità,uno staff ben organizzato ed efficiente. Prezzi concorrenziali con strutture di pari livello! Come sempre è premiante il periodo di non alta stagione. Ristorante di ottimo livello da leccarsi le orecchie. Da ritornarci!!

Andrea, Simonetta e la banda

13-07-2011

tutto molto bello e cari saluti a paolo e donatella continuate cosi' nello

nello

07-07-2011

ambiente molto bello e una conduzione familiare strepitosa piena di simpatia e cordialita' torneremo ancora mario

cardinio mario

05-07-2011

Avendo un bambino di due anni le prime cose che cercavo in un hotel erano lo spazio a disposizione, la pulizia degli ambienti e la tranquillità. Tutto ciò l'ho trovato nell'hotel Miramare di Castiglione della Pescaia. Ampia stanza, estrema cura nelle pulizie ed ottima cucina ad un prezzo molto ragionevole. Personale molto cordiale e professionale. Esperienza estremamente positiva.

Manuela Bianchi

30-06-2011

ho soggiornato aìme solo una notte ma da sogno. a parte una professionalità impeccabile da parte di tutti, la stanza era una meraviglia, la colazione abbondante, ottima, sono soltanto dispiaciuta che ero solo di passaggio. mi raccomando andate e sarà da non pentirsene ciao a tutti

Sara

19-06-2011

Albergo molto accogliente, stanze nuovissime ed arredate con gusto. Un livello di pulizia raro da riscontrare anche in alberghi di categoria superiore. Grande cortesia e professionalit dello staff. Posizione interessante: vicino al mare, ai giardini e al centro storico. Tutto ci che è stato convenuto all'atto della prenotazione era esattamente come descritto. Ci siamo trovati bene !

Giovanna e Luigi

18-06-2011

i più bei ricordi estivi passati dopo una meravigliosa cena sulla veranda parlado con Paolo ed i nostri amici più cari. Indelebile bellezza del posto e del gusto raffinato della cucina.'

davide

08-06-2011

Penso che non esista posto più bello di Castiglione della Pescaia, ma soprattutto penso che non esista un ristorante migliore del vostro :)

A. V.

27-04-2011

This was my first trip to Maremma, and i think such a wonderful place. I thank all the staff of Hotel Miramare for the great service. Regards

U. Dolan

15-04-2011

Ho passato una vacanza meravigliosa all' Hotel Miramare. Il posto è incantevole, il ristorante è fantastico, staff simpaticissimo! Consigliatissimo!

Giovanni C.

03-09-2010

Abbiamo scoperto l'hotel Miramare grazie ad un nostro amico e possiamo dire che abbiamo passato la pià bella vacanza di sempre;posto incantevole, mare pulito e ideale per i bambini, la spiaggia è pulita e c'è molto spazio tra gli ombrelloni, poi si mangia benissimo e i cibi vengono cucinati in modo semplice e gustoso, ottima anche l'accoglienza e la professionalità di tutto lo staff, da Paolo e Donatella a tutti i camerieri, sempre gentili e disponibili, insomma che dire di pià... Non vediamo l'ora di tornare la prossima estate! Un abbrraccio a tutti, Mauro Arnaldo(quello della pescheria), Genova.

Mauro Arnaldo

31-08-2010

30/08/2010 Ciao,per primo vorrei chiarire che non siamo parenti dei titolari del Miramare e che quanto diremo è solo " la verità , tutta la verità e nient'altro che la verità ", cià che pensiamo realmente della vacanza al Miramare e che non siamo stati sponsorizzati in alcun modo, tanto potrà apparire straordinario per un'albergo quanto stiamo per raccontare. Abbiamo avuto la fortuna di arrivare al Miramare in un giorno in cui il cielo era di un limpido mai visto; appena entrati nella camera assegnataci ed aperto la porta finestra ci è apparsa la nostra grande terrazza ed un panorama mozzafiato: l'Argentario, l'Isola del Giglio, Montecristo e l'Elba. Sceso in spiaggia a prenotare il nostro ombrellone altra sorpresa; nello spazio in cui in tutte le altre spiagge italiane vengono messi 9 ombrelloni qui solo 4 con quindi ampi spazi e privacy per tutti.Ma il massimo è arrivato a tavola: mai gustato dei piatti cucinati in modo cosí delizioso e nel contempo leggeri per la digestione.Anche i più semplici come il consommè fatto sempre con brodo preparato da loro e non di dado; il brodo di pesce;il fritto misto mai unto; la pasta fatta in casa; i sughi di pesce e non.....eccezionali; i contorni caldi preparati sempre in modo particolare; il pesce sempre ottimo; la frutta fresca servita in abbondanza. Ripeto, mai mangiato così bene in un'albergo, nemmeno nei 4 stelle della Sardegna e della Riviera Romagnola( il che è tutto dire).In venti giorni di vacanza non abbiamo mai avuto fatica nella digestione ed avuto pesi sullo stomaco,problemi che spesso si presentano dopo giorni di pasti fuori casa, nonostante sia mia moglie che io soffriamo di problemi di stomaco. Passiamo poi alla simpatia di Paolo e Donatella ed alla gentilezza del loro personale .... da Remo, il maitre, sempra attento e pronto ad accontentare qualsiasi fabbisogno e qualsiasi modifica nel menu dovuta ad allergie alimentari; ai camerieri sempre gentili e sorridenti; alle cameriere di piano sempre attente alla pulizia della camera; alla persona addetta alla spiaggia ed in ultimo ma non certo per ultimo ....( nel mondo dello spettacolo per ultimo arriva la star) lo chef,un vero mago della cucina.Per non parlare poi della simpatica cena di ferragosto, delle "soubrette spagnole", dei fuochi artificiali visti dalla spiaggia o dalla terrazza privata in compagnia dello spumante e delle paste di frutta. Insomma Paolo e Donatella fanno il possibile e l'impossibile per farti passare delle vacanze serene e spensierate e soprattutto per soddisfare appieno il tuo palato. Lo stesso pensano i nostri amici Faustini di Roma che ci hanno fatto compagnia ed hanno contribuito a rendere queste vacanze indimenticabili, come non succedeva da molti anni. Un vero grazie a tutto il componente umano del Miramare a cui si aggiunge la natura con l'incomparabile bellezza di Castiglione della Pescaia e della Maremma Toscana; GRAZIE a tutti per le belle vacanze. Luciano ed Ivana ......."112 Carabinieri......" Quelli della pomata per Donatella.

Luciano Moro

29-07-2010

Ho avuto la fortuna e il piacere di essere stato ospite del Ristorante Miramare varie volte negli ultimi anni. LO devo a mia figlia che vive nella zona e non smettero' mai di ringraziarla. Paolo e tutto lo Staff sono davvero dei professionisti. Io faccio parte del mondo del turismo e organizzo Congressi e Meetings in tutto il Mondo..devo onestamente dire che il calore e la professioanlita', simpatia trovata al Miramare e' unica. Suggerirei a Paolo di fare registrare il marchio del suo specialissimo piatto a base di pesce il "Montecristo "//merita sicuramente il trade mark ! Prosit !

Gianni Aversa

02-07-2010

Dico solo che, grazie a Paolo, ho mangiato una delle pià buone fritture della mia vita!! A presto

Paola e Chicca di Genova

20-06-2010

Ciao, giusto ieri ho festeggiato il mio matrimonio in questo magnifico posto: ottima cucina, ottimo il servizio il tutto avvolto da una cordialità e disponibilità unica. Sicuramente da tornarci. Lo consiglio a tutti. Grazie ancora.

Giuseppe e Iolanda

04-05-2010

ciao a tutti!come estatte?sono Florina la ragazza che guardava gli due bambini di Aldo i Monica...a Lorento i Filipo!sluti per tutti bellisimi!

florina

05-03-2010

Sono un Web Master e giro molto per lavoro.Mi sono fatto una bella vacanza all'Hotel Miramare. Non ho mai mangiato un pesce cosà fresco in un ristorante.Il personale è molto alla mano, sembra di essere in famiglia.Non vedo l'ora di tornare.A presto O.M.B.

Bulbo Orso Maria

20-10-2009

TANTI SALUTI A TUTTI!MI MANCHATE TANTO E GIA NON VIDO ORA DI TORNARE!VI VOGLIO TANTO BENE!A PRESTO...

MARGHERITA

19-10-2009

La pià bella e la pià simpatica di tutte è Daniela!! A presto..........

mario il ciclista

15-10-2009

ciao a tutti.comme state?spero bene perche io sto bene, sto guardando il staff, siete tutti belissimi.un abracio a tutti!

mina

13-10-2009

ciao ai tutti, grazie per un altro perfetto vacanza.... grazie per il tutti, il servizio sempre affabile e perfetto, la cameriera per il grande servizio in camera, per il cucina per il grandioso e sempre buono mangiare, il salvataggio sempre un accurata spiaggia e letti,.... e garzie per la famiglia guidi per il ambiente famiglia e una grandiosa lavoro, tutti le giorni... grazie angelina

angelina e famiglia

09-10-2009

bel posto situato in un angolo di paradiso, dove il cibo ottimo e l'allegria del personale rendono il soggiorno molto piacevole. una saluto a paolo e donatella che sono dei padroni di casa meravigliosi marco e luana

marco luana

27-09-2009

Ringraziandovi- per la vostra ospitalità -nel vostro Bellissimo Hotel-Porgo tantissimi saluti--Erculiani Riccardo--Berandinelli-Anna--Berardinelli Carla--

erculiani riccardo

20-09-2009

ciao a tutte come state... speriamo bene . ora sono in marocco tutto bellessimo ... saluto tutte sopratutto il nostro chef davvero sei grande lo sai che tvb. saluto il mio amico niccolo . paolo doniatella claudia sua feglia margareta tutte lo staff di miramare davvero siete il miglior gruppo del mondo ciao un bacio a tutte

slimane

16-09-2009

al miramare ci sentiamo a casa, merito sopratutto di Paolo: un impeccabile professionista, un grande uomo e un immenso amico!

V. G. e tutta la tribù

09-09-2009

BEL LOCALE DOVE SI MANGIA MOLTO BENE E DOVE LA TERRAZZA SI AFFACCIA IN UN ANGOLO DI PARADISO, MA LA DIFFERENZA VIENE FATTA DA PAOLO CHE CON COMPETENZA E UNA SIMPATIA MERAVIGLIOSA CI HA ACCOLTO CON CORDIALITA'. COMPLIMENTI PER LA CUCINA E L'ATMOSFERA MAGICA CHE SIETE RIUSCITI A CREARE! MAURO E ALICE

MERITI MAURO

01-09-2009

Bello il Miramare:la scesa al mare,il servizio cordiale,i prezzi contenuti. Sono stato davvero bene nel vostro hotel.

luigi

14-08-2009

My family have stayed at the Miramare for the last four years & always love our stay. The owners are so lovely & everyone who works there are also lovely. Everyone is so welcoming. The hotel is in the most wonderful location. As soon as you step out of the hotel the beach is no more than 10 steps away. The beach certainley deserves the 5 flags it has been awarded. The rooms are always very clean & are cleaned daily. The restaurant is also lovely & overlooks the sea. There is the option to either sit inside or on the terrace. The food is varied & is very well cooked. Thank you everyone for making us feel really welcome. We look forward to next year when we return & hopefully will do for many years. Bye Pauline, Therese, Angela & Gabriella.

Ange

14-08-2009

Abbiamo scelto di venire al "Miramare" perchè ci era piaciuto molto il vostro sito. Devo dire che siamo rimasti contentissimi della scelta fatta e che, come raramente succede , tutto corrisponde alla realtà . Il mare è veramente a 3 metri dall'hotel e sia le foto che le didascalie sono "reali". Inoltre, la cortesia e la cordialità dei proprietari e di tutto lo staff ci hanno fatto sentire veramente come " a casa" . Noi torneremo sicuramente e consigliamo a tutti quelli che , come era successo a noi in un altro hotel , si sono sentiti trattati come un numero di provare l'ospitalità della famiglia Guidi.

Paolo e Cecilia

25-07-2009

Non mi piace internet e ne faccio volentieri a meno. Ma non posso non ringraziare pubblicamente Paolo e lo staff tutto del Ristorante per la buonissima cena di ieri sera. Un piccolo appunto: quando inserirete nel menà anche pastasciutta con arselle fresche del luogo sarete perfetti. Grazie ancora

Roberto Rossi

24-07-2009

Casualmente circa un anno fa con mia moglie abbiamo mangiato al ristorante dell'Hotel Miramare e mangiammo benissimo. Da allora ho fatto diverse cene (anche con 100, 50 ,10 coperti) ed ho continuato a mangiare benissimo. In questo posto si viene serviti sempre con cura indifferentemente dall'essere in due o dall'essere in tanti, la differenza non si percepisce. Ottima la qualità (a me non piacciono molto i ceci, ma resto sempre positivamente colpito dalla "tortina di ceci con mazzancolle al vapore"), la cortesia dei camerieri, la simpatia e la cordialità di Donatella e Paolo. E' un posto da provare...

Paolo Conti

15-07-2009

Grazie a Donatella, Remo, Roberto, Margherita e Massimone per la stupenda vacanza passata nel Vostro Hotel.

Andrea

14-07-2009

Passeggiando sul lungomare ci siamo imbattuti nel Vostro ristorante ed abbiamo deciso per una cena a base di pesce con tutta la famiglia 2 + 3 = 5: sapranno accontentarci questi Maremmani ??? Siamo stati benissimo, è raro trovare un'ottima cucina e una stupenda accoglienza. Un grazie particolare a: Adil per la professionalità , la discrezione e la simpatia; Silvio per come cucina; Il decoratore per come prepara i piatti; ed in ultimo a Paolo che ci ha fatto sentire come di casa. Per una volta devo dire Grazie Maremmani, torneremo a trovarvi

5 ammiratori Fanatici di siena

13-07-2009

In un pomeriggio americano dove siamo gia da un anno abbiamo visto il vostro sito e soprattutto i vostri piatti che Io e Silvana ricordiamo molto bene.Un Bacione a tutti e speriamo che ad ottobre ci vediamo. Ciao Edo @ Silvana

edo

02-07-2009

Tutto bene!! Complimenti a tutto lo staff ed in particolare alla cortesia del personale e la bravissima Daniela!!

Mario il ciclista

23-06-2009

ciao a tutti, scusa mio italiano solo um po pocco po meglio che anno davanti.. un bellissimo hotel un perfetto sevizio, molto molto affabile, una bene familiglia, mio famiglia e io stare da dio in hotel miramare, in 2009 arrivo per la 3. volta noi non vedere l`ora di arrivare in miramare. io essere contento arrivo a te. hotel miramare una perfetto luogo sentirsi a propio agio. ciao a presto angelina

planreal messebau gmbh

26-05-2009

I have been several times at Miramare's restaurant. Every time has been a wonderful experience, a triumph of tastes and colors. Truly an original interpretation of the typical seafood cusine. I am looking forward to come back there and try new specialties. I cannot imagine anything better than having a great dinner standing just near the seaside and admiring the spectacular sunsets Castiglione is famous for. Simply....a 5 stars restaurant.

Lorenzo Giulianotti, Chicago

23-03-2009

Hotel Miramare. Hier fühlen wir uns daheim. Seit über 30 Jahren ist das Hotel Miramare unser jährliches Ferienziel. Die herzliche Aufnahme durch die ganze Familie Gidi bereitet uns immer eine grosse Freude. Die gemütliche Atmosphäre, das feine toskanische Essen, der private schöne Hotelstrand und die einmalige Landschaft begeistern uns immer wieder neu. Wir können allen diesen wunderschönen Ortzum Baden, Geniessen und Erholen bestens empfehlen. Sie werden es nicht bereuen, es ist ein grosses Erlebnis. Bruno und Carmen Annen

Bruno und Carmen Annen

20-03-2009

In occasione del congresso SIMG Toscana, ottima cena a base di pesce, con unanime consenso dei conviviali sulla qualità e sul servizio. Grazie Paolo e grazie ai dolci di Enrica

Andrea Salvetti

18-03-2009

Il mio girovagare per alberghi in riva al mare sulle coste Italiane, da quando ho scoperto il Miramare ha subito una battuta di arresto. Sicuramente hanno contato la cordialità , la bellezza dell'albergo, la cucina impareggiabile, la simpatia dei proprietari e dello staff, l' eccellenza professionale e la qualità del servizio. Ma c'è un ineffabile qualcosa in pià che tutte queste parole non riescono a esprimere che anche i miei amici hanno percepito con me.

Lavinia Gasperini

04-03-2009

Il Miramare è il locale castiglionese che ho sempre preferito: è l'unico bel locale che insiste proprio sulla linea di costa oltre all'Hotel Riva del sole. Sin da piccolo ricordo di aver scorrazzato sulla sua terrazza e costituisce una immagine importante della mia infanzia.Anche se il restiling è stato eccellente io preferisco ricordarlo con le strutture esterne color mogano in perfetto stile marinaro. Da sempre conosco la signora Enrica e sua figlia, colorate in tutte le loro cose, non ultimo il modo di allestire un bouffe. Da vedere soprattutto negli anni '80! Ottimi i piatti allora, ottimi oggi. Ma è proprio la situazione ambientale ed architettonica che mi ha sempre conquistato.Sobrio ma raffinato, piccolo Hotel anni sessanta,con ampie vetrate sul mare,una bella terrazza, le strutture tradizionalmente lignee,una striscia di arenile non affollata, con pochi lettini rigorosamente blu e bianchi.Alla Fulvio Roiter. Un perfetto equilibrio formale. Da non perdere il bel ciocco arboreo recuperato alle Marse, restaurato ed utilizzato come base nella hall. Una situazione insomma che spero rimanga tale nel futuro e che costituisce non solo per me un elemento di identità . Buon lavoro Enrica.

Luca Felicioni

01-03-2009

Aprire la finestra la mattina e trovarsi davanti un mare bellissimo e la sera tramonti spettacolari Attraversare la strada e stendersi su una spiaggia spaziosa e tranquilla con un mare pulito Cenare con una cucina assolutamente speciale, ingredienti freschissimi e ottimi vini A pochi passi il centro di un borgo medioevale quasi intatto e una grande pineta L' efficienza e la cortesia del servizio e dello staff L' allegria l' ospitalità la simpatia il calore di una famiglia eccezionale Questo è una vacanza al Miramare di Castiglione Impossibile non tornarci Claudia e Lisa - Roma

claudia

23-02-2009

Siete mai stati a Castiglione della Pescaia? Io ci sono arrivato con mia moglie undici anni fa e da allora non riusciamo pià a non ritornarci. Ogni anno diciamo: "Questa volta cambiamo!", ma poi torniamo sempre al "Miramare" l' albergo con spiaggia e ristorante gestito con semplicità e dedizione dalla famiglia Guidi. Abbiamo conosciuto i fratelli Renzo (diciassettesimo uomo di "Luna Rossa") e Ado, i figli di quest' ultimo e i loro figli. Anche col cambio generazionale la disponibilità e l' attenzione all' ospite non è mai venuta meno. E poi la comodità di una spiaggia sempre curata e senza caos proprio di fronte all' albergo e la cucina all' altezza di un ottimo ristorante, la pulizia dell' ambiente e la cortesia di tutto il personale. E poi il paesaggio, la pineta, la riserva naturale e la Casa Rossa e il mare e il porticciolo e... Al centro l' Hotel Miramare. Che altro?

Roberto Furlan

16-09-2008

Sono passati dieci anni da quando ho scoperto la bellezza di Castiglione e l'accoglienza e l'affetto della famiglia Guidi. Da allora ogni estate il ?Miramare? rappresenta una tappa obbligata delle mie vacanze. La spiaggia privata permette di godere nel modo pià rilassante del mare a cinque vele; la varia e raffinata cucina del ristorante soddisfa anche i palati pià esigenti; la clientela selezionata offre il piacere di ritrovarsi in un clima festoso e familiare; e, soprattutto, i proprietari, con le loro attenzioni, possiedono il raro dono di far sentire il cliente a casa propria e di fargli provare la sensazione di essere non un ospite ma un amico. Grazie, di tutto.

Simonetta Rossi

15-07-2008

Siamo clienti dell'Hotel Miramare da oltre venti anni. Ogni anno ritroviamo: un'ottima cucina, un' ambiente rilassante, amichevole, gioioso, ospitalità superlativa, una spiaggia privata ed un mare eccezionale. Cosa desiderare di pià !!!!!!

Umberto e Grazia

25-06-2008

Ho avuto occasione di conoscere il "Miramare" per una cena nell'ambito di un recente Congresso Regionale. Sono rimasta estremamente colpita dalla qualità e dalla particolarità dei piatti offerti, comprendendo anche la cantina degustata. Inoltre, i complimenti pià grandi vanno all'organizzazione, allo splendido ambiente e al servizio, grazie ai quali mi sono sentita "a casa" in una realtà allo stesso tempo chic, ma alla mano, di livello superiore, ma familiare... Peraltro, poichè si trattava di una cena "formale"... è stato ancora pià sorprendente riuscire a vivere l'incontro in maniera cosà simpatica e piacevole!"

Francesca Fallani

20-06-2008

L'ambiente è confortevole e familiare. Il servizio e la cucina sono di alta qualità , da ritornarci.

Dr. Massimo Alessandri

14-06-2008

Cucina di buon livello specie per i piatti di mare. Servizio ottimo senza fronzoli ma efficace. Una bela serata tra amici e colleghi della Fadoi.

Dr. Marcello Cipriani

09-06-2008

Ristorante accogliente ottima qualità e presentazione dei piatti.

Elisa B.

04-06-2008

Ristorante eccellente accompagnato da un mix di professionalità -cordialità da parte del personale in sala.

Leonardo Peppoloni

31-05-2008

Il mio lavoro mi porta, mio malgrado a pranzare o cenare fuori e spesso mi pesa, ma andare da Paolo al Ristorante Miramare e' veramente diverso, mi fa sentire a casa, anche se da Lui mangio benissimo e a casa mangio male. I suoi piatti sono sempre una piacevole sorpresa, come quelle 2 chiacchere tra una portata e l'altra. Quel timidone dello Chef, che non si fa mai vedere, come cuoco si comporta, non come un costruttore che una volta finito il suo compito si limita tutt'al piu' a osservare cio' che ha costruito, ma piuttosto come un giardiniere che non cessa mai di porre attenzione a cio' che di vivo lui cura. Ottimi anche i vini compresi i rossi. Spettacolare la selezioni di olio di oliva

Dr. Marcello Chiti

31-05-2008

Davvero un bel posto, a prescindere dal fatto che ho mangiato (e pagato) benissimo vorrei sottolineare la professionalità , affabilità e genuina simpatia.

Luca Cardinali

29-05-2008

Ineccepibile la professionalità del Personale, ottima l'ospitalità, ambiente pulito, consigliabile ad amici e conoscenti e sicuramente da tener presente nell'organizzazione di pranzi conviviali.

Dr. Fabrizio Viggiani

23-05-2008

Posso dire che questo ristorante si differenzia totalmente da altri locali della città . Cura nei dettagli ma non con eccessivo formalismo, ma con un tocco di classe e creatività Proprietari molto cordiali. Complimenti.

Prof. Angelo D'Acunto

12-05-2008

Che bel posto... pesce fantastico, fresco e fatto in mille modi!! Davvero una cucina genuina e il prezzo è giustissimo.

Luca Chiesa

12-05-2008

Accoglienza e servizio ottimi e cordiali. Cibi ed abbinamenti con sapori delicati, mai travolgenti, cucinati con materia prima del territorio e presentati in modo creativo ed intrigante. Il prezzo è rapportato alla raffinatezza dell'ambiente ed all'elevata qualità dei cibi. adatto a piacevoli incontri di famiglia.

Duccio Paraponi

10-05-2008

Sono stato a cena al ristorante dell' Hotel Miramare l' anno scorso per una cena congressuale. Il ristorante è molto carino con delle belle vetrate che si affacciano sul mare, anche se noi non l' abbiamo potute apprezzare pià di tanto perchè era già buio. L' ambiente è piacevole, arredato con uno stile semplice ma caldo. Abbiamo iniziato con un aperitivo accompagnato da alcuni stuzzichini: buono, ma tutto sommato non è la cosa che pià ricordo della cena. Poi ci siamo seduti a tavola. L' apparecchiatura era ben fatta, senza troppi fronzoli. Dal quel punto in poi è cominciato un susseguirsi di gusti che ci ha accompagnato per tutta la cena. Purtroppo non ricorso esattamente tutte le portate del menà, ma alcune cose hanno colpito il mio palato: di antipasto sicuramente abbiamo mangiato un tortino di baccalà che dire sublime è dire poco. E' stata sicuramente la portata che pià ricordo. Semplice, bello a vedersi, ma soprattutto di un gusto che non dimentichi. Poi ci hanno servito una passata di ceci con code di mazzancolle al vapore: un accostamento molto delicato ma anche questo ti rimane impresso nel ricordo. Poi sono arrivati due primi: uno era a base di sugo di cernia ed aveva un sapore molto pieno nel quale si apprezzava il gusto del pesce a tutto tondo. Poi è arrivato un risotto, anch' esso molto buono, ma dato che era servito dopo un piatto molto gustoso, si apprezzava meno data la sua delicatezza. Come secondo è stata servito un filetto di pesce con salsa di basilico: molto delicato e estremamente leggero. Buono ma le prime tre portate erano di un sapore cosà intenso che facevano un po' passare in secondo piano il risotto ed il secondo. Come dessert non ricordo esattamente cosa ci fosse ricordo solo che era buono. Un bilancio finale: sicuramente molto positivo. Posso dire che è stata in assoluto la migliore cena congressuale a cui io abbia partecipato. Sarà una delle mie tappe nella prossima gita a Castiglione della Pescaia.

Dr. Marco Pozzi

09-05-2008

Ringrazio lo staff che oltre alla qualità del cibo e la selezione dei vini , offre anche un qualcosa di speciale e raro da incontrare: UNA GRANDE SIMPATIA E CORDIALITA', direi quasi un affetto per l'avventore che ti fa sentire come a casa .

M. Mian

07-05-2008

Bella atmosfera piacevole e portate ben fatte! Pesce ottimo e anche proposto in modo originale e creativa.

Andrea Rossi

05-05-2008

Grazie a tutti Voi per avermi fatto passare una bellissima serata con i miei ospiti Un grazie particolare: alla 'Grande Vecchia' Enrica per la Sua creatività a Ado per la squisita ospitalità ; a Renzo per i meravigliosi racconti su Luna Rossa; a Silvio per saper cucinare cosà divinamente e per avermi dato qualche consiglio; a Montieri per l'ottimo servizio e per la simpatia, ed in ultimo a Paoluccio per avermi fatto stare bene e per avermi fatto pagare il giusto.

Riccardo Terrosi

03-05-2008

Tutto pesce delizioso, freschissimo e ogni volta diverso! Tanto tanto pesce pesce pesce: alla griglia (proposto tutto il pescato) o in frittura, come i calamaretti, i gamberetti, E di primi piatti semplici ma fantastici.

Marco Brambilla

30-04-2008

Este fue mi primer viaje a la toscana italiana , la gente es muy amable y servicial. Una de las primeras noches fuimos a cenar al restaurante Miramare, la ubicacion no puede ser mejor sobre las costa del oceano....la atencion es increible no solo por los meseros como asi tambien como los duenos e inclusive el Chef. La comida no puede ser mas fresca, pescados del mismo dia...increible. No creo que haya probado mariscos tan deliciosos..... En fin un lugar inolvidable, enla toscana italiana, el servicio no puede ser mejor y a uno lo hace sentir en casa...

Fernando Elli

29-04-2008

i have lived in tuscany for a year from 2006-2007 and then have been returning every six monthly and one of the highlights of my trip and the thing which is on my priority is to visit ristorante miramare at castiglione della pescaia. The things that i like about the place starts from the hospital; ity and the sheer warmth of the owner and his entire team and the way each guest is made to feel very special, next obviously the beach front view which is TREAT while having dinner, and offcourse the most important part of the event is the elaborate and well chosen menu with the delectable desserts to round off the evening. The wine selection is wide for the connoisseur, and the staff help you select some of the best especially for the novice, all in all an evening that u need to cherish when in tuscany :)

Dr.Jaydeep Palep

25-04-2008

Locale elegante, ottima cucina di pesce, qualita' e cortesia discreta. Ho pranzato qui una domenica di primavera, sulla terrazza che offre all'ospite la splendida vista sul mare all'ombra del Castello di Castiglione. Scaldato dal primo sole e accarezzato dalla brezza, ricordo ancora il profumo di una sapiente tiepida insalata di mare......

Dr. Graziano Pernazza

23-04-2008

Locale dalla cucina dai sapori semplici e nel contempo ricchi e gustosi.

Luciano Innocenti

18-04-2008

A mio avviso è stata in assoluto una delle migliori cene conviviali per un congresso scientifico.

Dr. Mario Toti